樂沐法式餐廳 Le Moût Restaurant - Château Palmer 頂級餐酒會

已經是上禮拜的事

但到現在還是有點High

看過漫畫《神之雫》但非書迷
不過當有機會嚐提過的酒款
竟然也心動想試試

很習慣一個人吃個把小時的法式餐
被樂沐訓練出來的吧，呵
且有美酒和好食相伴
要不是趕著回家
再久都行

 酒商和酒莊代表不時會到桌邊寒喧，前半段還算能應對
上到Château Palmer 1999我的英文應該有點語無論次
喝到好酒就忍不住貪杯

餐會尾聲時
陳主廚突然現身
讓我整個人瞬間驚醒

這個年頭應該沒人在看Blog了吧
不管胖不胖，就把照片貼上來啦

主廚講話真是快、精準 & 有條理

這在有如戰場的廚房是必要的嘍

希望沒因為喝酒&緊張而亂說話

唉呀，能見到偶像實在太興奮了

(P.S. 上次近距離見到的偶像級的Chef應該是Tartine Bakery 的兩位 Owner  Pastry Chef Elisabeth Prueitt & Baker Chad Robertson。)

感謝主廚來者不拒接受合照、簽名的請求和精心準備的料理
當然還有餐廳辛苦&力求完美的工作團隊

I had a wonderful dinner & evening!

Related Post：大海的趴踢