Mar 11, 2013

樂沐法式餐廳 Le Moût Restaurant - Château Palmer 頂級餐酒會

樂沐 Château Palmer 頂級餐酒會 Menu
已經是上禮拜的事
但到現在還是有點High
神之雫 @ SFMOMA
看過漫畫《神之雫》但非書迷
不過當有機會嚐提過的酒款
竟然也心動想試試

Jan 15, 2013

凱撒沒頭沒腦沙拉

Caesar salad 凱撒沙拉 @ 找到咖啡館
一早想吃簡單些所以點了沙拉,結果這凱撒沙拉一上桌先把我嚇醒,因為這沙拉醬像沒經思考的一股腦倒下。

對Cafe裡的凱撒沙拉到不會嚴格要求醬必須coat在生菜上,但沙拉醬像不用錢似淹沒生菜和雞肉絲實在恐怖。

或許這盤該叫"凱撒沒頭沒腦沙拉"才是。

P.S. 以後學乖要請店家把醬分開裝了。

Dec 20, 2012

期待Xmas的理由

5th Ave
應該是崇洋心態作祟,在台灣都不太有過Xmas的感覺,我想是缺少"低溫"和"Eggnog"這兩個要素吧。
屬於你的熟風味四方焦糖 2010 Christmas caramel candy box made by Chef Jessica
不過自從2010年NYAnything吃喝玩紐約版主Chef Jessica開始推出Xmas限定四方焦糖後,每每快到12月就會盯緊FB上的消息,看看今年Jessica又有什麼新點子,這變成我期待Xmas的理由了!

Nov 6, 2012

The 28-Year-Old B'Day Sweets

the 28-Year-Old B'day Sweets
神保師傅說十一月五日是它賞味期限
所以這捲注定要當我的B'Day Sweets
其實一直沒有買蛋糕慶祝的習慣
該說不太習慣要"過"生日這種事

這次到真的只是湊巧罷了
難得半夜甜點到也挺不賴
目前對於年紀的漸長還不會太難過
反之對新陳代謝的隨之下降比較在意
 (笑)
啊....人何苦對"數字"如此計較呢?
來來去去、一上一下
等看開時就已經是盡頭了

盤、叉子&餐墊 from Relaxing Nest

Oct 10, 2012

My Ideal Table Setting @ Relaxing Nest

Relaxing Nest @ 美村路一段117巷9號1樓, 台中市
家中有張緊鄰窗戶的餐桌是多少人心中的夢想呢? (至少我是)
一張木質長桌,舖上一塊格文餐巾,擺上幾件簡約的碗盤、餐具。
就幾個元素夢想和現實的距離拉近了不少。

Sep 17, 2012

桌面上的事


Brunch @ Paul K

比起餐盤上整齊的食物,對於所有桌面上發生的事比較有興趣,"食物和人"或 "食物、人與人"的對話是件非常有趣的事。

長期一個人征戰餐廳後有感。

Sep 13, 2012

餐桌上少哪味/位?

特殊菜單 Sweet Set:Orizaba Chocolate Soufflé, Black Current and Ice Cream of "Pain d'Epices" 歐里薩巴巧克力舒芙蕾,黑醋栗與香料麵包冰淇淋

餐桌上要求是精美的餐具、完美的擺盤、恰到好處滋味或是無形的服務?

分別與許久不見的好友和新朋友吃了頓飯,這兩次吃起來都特別美味。

像這巧克力舒芙蕾就是要遇對的醬汁才能彰顯它的可口。

餐桌上遇到對的人、對的話題,都是替這餐飯提味的秘方。

Aug 14, 2012

圍牆

仁愛國小 圍牆

圍牆  
隔絕牆外的危險
還是要把人困住

其實
就因為這堵牆  
人更想跨越這條界線

所以
牆是
保護
還是
引誘
犯罪
?

Aug 4, 2012

Friendship

Friendship Cl.

“True friendship comes when the silence between two people is comfortable.”

看到這句話不禁想想,像我這種大部份時間都處於孤僻的性格,是否還能有像那樣的朋友。

嚴格算來應該有兩位吧。

這樣算很多還是太少 ?

Well... 我是覺得,我已經很幸運了。

Jul 26, 2012

原來我那麼想念妳

從屏東回鹿港的路途中耳邊都是王菲的聲音,其中重覆了幾首歌 ,曖昧半途而廢 和 浮燥專輯裡數首歌 (例 末日 & 墮落)。

幸好有浮燥,總覺得聽著這張專輯就會靠王菲近一點,同時意識到原來我是如此的想念王菲。

除此之外,紅豆你喜歡不如我喜歡非常易外的反覆數十次,當年發專輯時,這兩首一直不是我的最愛,誰知道在數年過後的漫漫路程上卻完全沉浸其中。

說的明確些,應該是沉浸在林夕的歌詞中


你喜歡不如我喜歡
作詞:林夕 作曲:潘協慶 編曲:Adrian Chan/Barry Chung

不想住在博物館 只是要到那裡隨便逛一逛
展覽著海枯石爛 不耐煩 就不要看
陪你流浪到海灘 就算你沒有打算
你不想玩 我也想玩
你是一間美術館 你的臉誰來看 你都不能管
隨便我左顧右盼 不耐煩 我也要看
愛你是我的習慣 不管你未來怎麼辦
不能償還 不用交換 
你喜歡不如我喜歡 你的不滿成全我的美滿 
左等右等你愛我不如我愛你
不為誰帶來什麼麻煩 

我悲傷不等於你悲傷 那麼簡單 
就把這情歌亂彈 你來聽 我來唱

對我來說是首一個人玩味的歌詞,二個人太麻煩了,就一個人玩玩就好吧。



紅豆
作詞:林夕 / 作曲:柳重言

還沒好好的感受 雪花綻放的氣候
我們一起顫抖 會更明白 甚麼是溫柔
還沒跟你牽著手 走過荒蕪的沙丘
可能從此以後 學會珍惜 天長和地久

有時候 有時候 我會相信一切有盡頭
相聚離開 都有時候 沒有甚麼會永垂不朽
可是我 有時候 寧願選擇留戀不放手
等到風景都看透 也許你會陪我 看細水長流


還沒為你把紅豆 熬成纏綿的傷口
然後一起分享 會更明白 相思的哀愁

還沒好好的感受 醒著親吻的溫柔
可能在我左右 你才追求 孤獨的自由


有時候 有時候 我會相信一切有盡頭
相聚離開 都有時候 沒有甚麼會永垂不朽
可是我 有時候 寧願選擇留戀不放手
等到風景都看透 也許你會陪我 看細水長流

一個人、二個人都寫透了,這叫人怎麼辦呀林老大。


啊,似乎整個青春期時期都在迷著王菲
啊,似乎不管到到什麼時期都會想念她
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